Spezial: das Häppchen Atelier
19. September 2024
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Leidenschaft für Fingerfood und Eventplanung: Ein Blick in das Angebot von Gründerin Wenke Hönigl
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Schon seit ihrer Jugend brennt Wenke aus Prien für das Kochen und Backen. Wann immer sich die Gelegenheit bot, hat sie Familie und Freunde mit Köstlichkeiten verwöhnt. Diese Liebe für Kochen und Herrichten führte sie schließlich zu ihrer Leidenschaft für die bunte Welt des Fingerfoods, die ihr unendlich viel Raum für kreative Experimente und Liebe zum Detail bietet.
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Ein Blick in das Angebot von Häppchen Atelier
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- In ihrer Rolle als Management-Assistentin für große Modefirmen hat sie sowohl kleine Firmenevents als auch Großevents erfolgreich geplant, organisiert und koordiniert. Diese wertvolle Erfahrung hat ihr ein tiefes Verständnis für die unterschiedlichen Anforderungen und Feinheiten von Veranstaltungen vermittelt. Sie weiß, dass jedes Event einzigartig ist und besondere Aufmerksamkeit erfordert.
Als zertifizierte Eventplanerin verfügt sie über umfassende Expertise in der Eventplanung – von der ersten Idee bis zur finalen Umsetzung.
Darüber hinaus bringt sie fundiertes Wissen und Erfahrung aus dem Gastronomie- und Küchenbereich mit. Ihre Kombination aus kulinarischem Talent und organisatorischem Geschick macht sie zu einer gefragten Ansprechpartnerin für alle, die ein unvergessliches Event planen möchten. Beispielsweise kooperiert sie mit der Chiemsee Schifffahrt.
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Fingerfood - kreativ
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- Das klingt nach einer wunderbaren Auswahl an kleinen Köstlichkeiten! Solche „Kunst-Happen“ sind ideal, um Gästen eine Vielzahl von Geschmäckern und Texturen zu bieten, ohne dass man sich um formelle Tischmanieren kümmern muss. Die bunten Spieße und Mini-Gerichte sind nicht nur praktisch, sondern auch ein echter Hingucker auf jedem Buffet oder bei Veranstaltungen. Wenke gestaltet diese mit viel Liebe.
- Die Vielfalt an Optionen, von herzhaft bis süß, ermöglicht es, jeden Geschmack zu treffen.
- Vegane und vegetarische Varianten sorgen zudem dafür, dass auch Gäste mit speziellen Ernährungsbedürfnissen auf ihre Kosten kommen. Sie könnte sogar thematische Kombinationen anbieten, die zu bestimmten Anlässen passen.
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Private Cooking
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- Stell Dir vor, Du hättest eine kleine runde an besonderen Gästen, denen du bei dir zu Hause ein Mehrgangmenü zaubern möchtest, aber gleichzeitig weder die Zeit noch die Geduld dazu aufbringst? Oder du möchtest schlicht den Abend einfach nur genießen statt in der Küche zu verbringen?
- Wenke ist auch hier Deine Lösung. Ihr einigt euch auf eine Menüabfolge und sie kauft für den Abend ein, bereitet alles vor und kocht direkt bei Dir zu Hause.
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